Genuss pur: Sankt Pauli wird zur winterlichen Streetfood-Meile

Schlemmen nach Herzenslust, Genüsse aus aller Welt, dieses Konzept ist allerorten beliebt. Auch in der Hansestadt Hamburg hat sich Streetfood schon lange etabliert. Die Streetfood Session auf dem Spielbudenplatz in Sankt Pauli lädt am 4. Januar bereits zur 102. Ausgabe ein.

Im Rahmen der Winter Season bieten bis Ende März einige ausgewählte Food Trucker, den dick eingepackten Besuchern Spezialitäten unterschiedlicher Art an. In kleiner Runde wurden die Trucks in einer Pinguin-Formation vor dem Winterdeck aufgebaut.

Das Winterdeck selbst wartet mit leckeren (Heiß)Getränkekreationen und Kuscheldecken vor stimmungsvollen Feuersäulen auf.

Das präsentierte Angebot ist klein aber fein. Mit dabei sind unter anderem The Big Balmy, die saftige Burger auf den Teller bringen. Sie servieren unter anderem den Wild Winter Burger, ein Laugen-Brioche-Bun mit einem Wildpatty, Feldsalat, Rotkraut, Bacon und Preiselbeer-Birnen-Mayo. Golden Monkeyes sind seit dem Herbst 2016 im Geschäft und bieten asiatisch-amerikanisch inspiriertes Street Food. Ganz anders kommen Holsteiner daher. Hier soll es ehrliches Essen ohne Tamtam geben. Auf der Speisekarte steht deftiges Spanferkel aus dem Smoker mit heißem Baconkraut im knusprigen Roggenbrötchen, als Burger oder in der so genannten Ferkelbox.

Geschlemmt wird donnerstags von 18 bis 21 Uhr