Caterer des Jahres: Kuffler für Streetfood-Engagement geehrt

Sechs Wochen tourte das Cateringunternehmen Kuffler mit einem Foodtruck durch Deutschland. Dabei statteten Verkaufsleiter Richard Schmitz und seine Kollegen rund 40 Agentur- und Corporate-Kunden an 38 Standort einen Besuch ab. Im Rahmen der „Kuffler Catering Summer Roadshow“ gab es hochwertige Speisen aus dem Imbisswagen. Im Angebot beispielsweise eichte Sommermenüs wie vegane und vegetarische Bowls mit Edamame, Avocado, Süßkartoffeln und Thunfisch – aber auch Süßspeisen wie Double Choc Brownie mit geflämmter Ananas.

Dieses Engagement in Sachen mobile Gastronomie wurde jetzt vom Branchenmagazin Cooking+Catering Inside ausgezeichnet. Der Caterer des Jahres 2018″-Sonderpreis ging an Kuffler Catering. Hans Jürgen Krone, Chefredakteur der Cooking+Catering Inside und Teil der Jury, ist von dem ungewöhnliche Konzept überzeugt und erklärt: „Eine völlig neue Idee, die jeden emotional anspricht und das komplette Team des besuchten Unternehmens erreicht. Aus dem Streetfood-Truck kommen kein klassisches Streetfood, sondern edle, hochwertige Speisen. Alles sehr klug umgesetzt. Ein perfektes Beispiel dafür, was unsere Branche leistet.“ Neben dem humorvoll umgesetzten Erscheinungsbild lobte die Jury vor allem die mitreisenden Mitarbeiter aus Küche und Service mit ihrer erstklassigen Küche.

Auch auf Seiten des Preisträgers ist man hoch erfreut.Denn es ist nicht die erste Auszeichnung für das Unternehmen in diesem Jahr. „Es ist mindestens außergewöhnlich, wenn nicht erstmalig, dass ein Caterer zwei Awards im gleichen Jahr erhält“, sagt Stephan Kuffler und fährt fort: „Dass der Rolling Pin Auszeichnung im April nun auch der ‚Caterer des Jahres‘-Sonderpreis von Cooking+Catering Inside folgt, freut mich über die Maßen. Und natürlich bin ich stolz und dankbar für meine tolle Mannschaft!“